Δευτέρα 17 Νοεμβρίου 2008

Μαρουλάκι


Μαρουλάκι
Υπάρχουν 2 τρόποι να κάνουμε καλλιέργεια. Η ένας είναι να βάλουμε σπόρο και να περιμένουμε περίπου 4 εβδομάδες να φυτρώσει και άλλες 5 εβδομάδες να μεγαλώσει για να το μεταφυτέψουμε. Και ο άλλος είναι να αγοράσουμε έτοιμο φυντάνι και να το φυτέψουμε αμέσως. Εάν έχετε χρόνο στην διάθεση σας προτιμήστε τον πρώτο τρόπο διότι είναι οικονομικότερος και θα έχετε περισσότερα μαρουλάκια να τα φυτεύετε κατά διαστήματα μίας εβδομάδος ώστε να έχετε συνέχεια παραγωγή εκτός του καλοκαιριού. Μετά τον Μαϊ τα μαρούλια σποριάζουν. Το μυστικό για την επιτυχία είναι να έχετε χώμα αφράτο, να το ισιώσετε με την τσουγκράνα και μετά να φυτέψετε. Φυτεύουμε σε απόσταση 10 έκ. σε κάθε γραμμή και απόσταση 15 έκ. οι γραμμές. Ενδιάμεσα σκορπίζουμε κοπριά και ποτίζουμε ενδιάμεσα χωρίς να βραχούν τα φυντάνια. Ποτίζουμε κάθε 2 ημέρες εκτός και το χώμα κρατάει την υγρασία οπότε κάθε τρείς ημέρες. Μεγαλώνοντας προσθέτουμε ξανά κοπριά και αφαιρούμε τα χόρτα που πιθανώς να φυτρώσουν ανάμεσα. Καλή επιτυχία.